Популярная телеведущая и актриса Джоан Лунден раньше весьма прохладно относилась к фруктам.
Однако, научившись есть их, Джоан, при росте 170 см уменьшила свой вес с 86 до 57 кг. Фрукты прекрасно помогают борьбе с лишним весом, - говорит она, - вы сможете “убрать” до пяти килограммов за одну неделю, если сосредоточитесь на фруктах.
Лучше всего сделать фруктовый салат и хранить его в холодильнике, потребляя по мере необходимости.
Джоан советует отдавать предпочтение яблокам, киви и цитрусовым.
Трехдневная диета:
| 1-й день | 2-й день | 3-й день | |
|---|---|---|---|
| Завтрак | Половина дыни, половина упаковки йогурта | Чашка ягод, перемешанных с четвертью чашки злаковых («гранола») | Несколько ломтиков арбуза, чашка нежирного ванильного йогурта |
| Обед | Салат из ломтиков киви, апельсинов и клубники, перемешанных с содержимым одной упаковки йогурта | Несколько ломтиков ананаса | Пюре из мякоти одного банана и одной чашки клубники, заправленное яблочным соком |
| Ужин | Половинка грейпфрута, 170 г постного куриного мяса, салат из овощей, заправленных лимонным соком | 1 апельсин; 170 г нарезанной грудки индейки с листьями салата | 170 г рыбы (камбалы или палтуса), вымоченной в лимонном соке; чашка брюссельской капусты |
| Десерт | Две сливы | Два нектарина | Чашка холодного йогурта с любыми ягодами |