Знаменитая Алисия Сильверстоун перешла на вегетарианскую диету несколько лет назад. За это время ей удалось существенно улучшить свою фигуру, и не только - у нее резко повысился “энергетический уровень”, засияли кожа и волосы, улучшился сон.
– Я отправляю в свое тело самую здоровую пищу! – говорит Алисия.
Поскольку при вегетарианской диете потребляются продукты только с низким содержанием жира, вы быстро теряете лишний вес. К тому же она особо показана женщинам “переходного возраста”. Ее характерная особенность – наличие соевых протеинов, что помогает успешно бороться с различными неприятными проявлениями менопаузы.
Так, актриса Линдси Вагнер (ей ни за что не дашь ее 50 с “хвостиком”) стала убежденной вегетарианкой уже в 20 лет. Она говорит, что сразу распознает своих единомышленниц по особому блеску глаз и чистоте кожи. Успешное следование вегетарианскому образу жизни приводит к сбалансированному получению углеводов и протеинов из растительных источников.
| 1-й день | 2-й день | 3-й день | |
|---|---|---|---|
| Завтрак | 170 г сока грейпфрута; полная чашка злаковых грубого помола с соевым молоком | Два блина со свежими ягодами (клубника) | Два ломтика низкокалорийного хлеба с соево-сырным кремом |
| Обед | 170 г овощей в виде гамбургера; полчашки вареной фасоли | Чашка вегетарианского чили; початок горячей вареной кукурузы; чашка фруктового салата | Чашка тушеных овощей, ломтик ржаного хлеба |
| Ужин | 115 г сверхтвердого сыра тофу, поджаренного с чашкой грибов и чашкой стручкового гороха на две чашки сваренного на пару риса | Два ломтика пиццы с сыром; большая тарелка овощного салата | Два больших перца с начинкой из риса и кукурузы; чашка сваренного напору брокколи |
| Десерт | Два пирожка с рисом плюс две чайных ложечки варенья или джема | Две сливы; чашка щербета | Чашка нежирного йогурта; чашка клубники |
Вам не понадобится мясо, чтобы стать сильными! Старайтесь питаться только органическими продуктами насколько это вам удастся, потому что в обычных содержатся пестициды, и тщательно мойте все овощи и фрукты.
Важно всегда иметь под рукой сельдерей и морковь и наслаждаться ими каждый день!