Ученые утверждают, что идеальных диет нет и быть не может. Для одного человека чашка кофе и кусок говядины, съеденные в течение дня, могут действительно быть благоприятны, а для другого - нет. Мало того, зачастую диеты способны подпортить природный обмен веществ и вызвать недомогания. Диеты, обещающие сделать вас красивыми и изящными за фантастически короткое время, чреваты не только быстрым восстановлением массы тела, но даже потерей здоровья.
Не лучше ли пойти другим путем и выбрать скромную и полезную диету медленного похудания? Такой диетой является кефирная диета. Это - чудодейственное средство, которое помогло сбросить вес значительному количеству людей без особых усилий и жестких ограничений в еде. Но кроме эффекта похудания регулярное употребление кефира еще и способствует избавлению от недугов, которые, в свою очередь, часто и вызывают ожирение. И если вы решитесь использовать эту диету с целью похудеть, то, вполне вероятно, избавитесь и от боли в желудке, и от колик в печени.
Прежде всего, хочется отметить то, что кефир способствует улучшению обмена веществ и стремительному выведению шлаков, накопившихся продуктов обмена из организма. Кефир улучшает и облегчает функции многих органов.
За счет низкого количества в нем углеводов и малого содержания прекрасно усваиваемых жиров лишний вес эффективно снижается. При частом употреблении кефира из организма удаляются жидкость и соли натрия.
Натрий, а попросту - соль, как известно, задерживает воду, а это вызывает отечность. Кефир - слабое мочегонное средство, так как содержит значительное количество калия, который хорошо гонит жидкость и сам натрий из организма, предотвращая отечность.
Кефир, улучшая микрофлору за счет содержащихся в нем молочнокислых бактерий, налаживает функцию желудочно-кишечного тракта, излечивает запоры и другие недомогания. Все это способствует хорошему самочувствию и предотвращает полноту.
Использование кефирной диеты поможет сбросить ненужные килограммы, а также принесет пользу сердечно-сосудистой системе, печени, почкам.
Кефир благотворно подействует на обмен веществ и на психику, придавая бодрости и улучшая память.
Таким образом, можно с уверенностью заявить, что если вы станете регулярно потреблять кефир, то многие ваши проблемы, будь то лишний вес или какие-то другие неполадки со здоровьем, исчезнут. Так что пробуйте на здоровье! Вы поймете, что это весьма приятный способ похудеть и оздоровиться. К тому же не потребуется каких-то неимоверных материальных затрат, что, согласитесь, немаловажно.
Кефирная диета очистит организм от шлаков, решит проблему лишнего веса и поможет понять пользу рационального питания.
Известно, что в 70-80% случаев полнота связана с нерациональным питанием. Люди полнеют по причине того, что потребляют столько и такой пищи, калорийность которой превышает энергозатраты организма. Они принимают слишком много легкоусваиваемых углеводов, которые в свою очередь, переходят в жир и нарушают обмен веществ в сторону жиронакопления. Кефир же содержит мизерно малое количество углеводов, у него небольшая калорийность и масса других преимуществ, препятствующих наступающей полноте.
Итак, перечислим достоинства кефирной диеты:
- малая калорийность,
- низкий уровень содержания углеводов,
- небольшое количество жиров и их хорошая усвояемость,
- предотвращает отечность и выводит лишнюю жидкость из организма,
- хорошая усвояемость белков кефира,
- профилактика запоров,
- улучшение обмена веществ,
- нормализация микрофлоры кишечника,
- профилактика стрессов и плохого настроения.
Существует множество вариантов кефирной диеты, но особенно популярна диета Ларисы Долиной.
Для примера приводим несколько вариантов меню на кефире. Все они длятся не более недели и могут дать довольно хорошие результаты. Правда, тем, кто не любит кефир и кисломолочные продукты, таккие варианты не подойдут. Любая из этих диет исключает сахар.
Первый вариант кефирной диеты
В пищу на протяжении 3-х дней необходимо употреблять только кефир. Необходимое количество кефира в день составляет 1,5 литров. Принимать кефир следует равными порциями 5-6 раз в день. За это время организм очищается от шлаков и токсинов, нормализуется пищеварительный процесс. Следует проконсультироваться с врачом перед применением такого режима питания, если у вас есть проблемы по линии гастроэнтерологии.
Второй вариант кефирной диеты
Считается более щадящим по нагрузке на организм. Длится 6 дней. Ежедневно можно принимать в пищу, кроме кефира, до 1 кг овощей или фруктов (не кислых). Кефира следует употреблять как и в предыдущем варианте: 1,5 литра равными порциями 5-6 раз в день.
Третий вариант кефирной диеты
Этот вид диеты рассчитан на 7 дней, где на каждый день предусмотрено конкретное меню. В любой день, кроме седьмого, необходимо выпивать по 1,5 литра кефира. Но, помимо этого, можно съедать немного других продуктов.
- 1-й день:
- за день необходимо съесть равными порциями 3-5 отварных клубня картофеля и выпить 1,5 литра кефира. Пищу рекомендуется принимать 5-6 раз в день понемногу.
- 2-й день:
- 100 грамм вареной курицы без кожи и 1,5 литров кефира. Курицу можно принимать частями, можно за один прием пищи.
- 3-й день:
- 100 грамм вареной говядины и 1,5 литров кефира. Аналогичные рекомендации, как в предыдущий день.
- 4-й день:
- 100 грамм вареной рыбы и 1,5 литров кефира. Аналогичные рекомендации, как в предыдущий день.
- 5-й день:
- не более 1 кг фруктов и овощей (только не бананы и не виноград) и 1,5 литра кефира.
- 6-й день:
- принимать только кефир, 1,5 литра равными долями 5-6 раз в день.
- 7-й день:
- только вода, лучше минеральная, без газа.
Помните, по окончании любых видов диет нельзя переедать. Выходить из них следует плавно, употребляя только щадящую пищу.